- 1 caixinha de creme de leite
- 1 xícara de queijos ralados da sua preferência (uso sempre muçarela e parmesão)
- sal (se achar necessário - depende do queijo utilizado)
- Polvilho azedo
Modo de preparo:
Numa tigela, coloque o creme de leite, os queijos escolhidos e vá pondo o polvilho aos poucos, até obter uma massa lisa e que desgrude das mãos. Faça bolinhas, arrume-as numa assadeira, separadas umas das outras e leve ao forno médio pré-aquecido até dourar. Não é preciso untar a forma para assar.
A receita pode ser congelada. Basta colocar os pãezinhos sem assar numa assadeira e ponha para congelar. Quando estiverem congelados, coloque em um saco plástico no freezer ou congelador. Na hora de usar não precisa descongelar. Basta colocar no forno pré-aquecido para assar e bom apetite!!!
Beijos
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